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进口肉类产品收货人调查问卷

进口肉类检验检疫知识问答卷

一、填空题(每题3分,共30)

1.为加强进出口肉类产品检验检疫及监督管理,保障进出口肉类产品质量安全,防止动物疫情传入传出国境,保护农牧业生产安全和人类健康,根据(                  )及其实施条例、(                           )及其实施条例、《中华人民共和国国境卫生检疫法》及其实施细则、(                         )、(                        )等法律法规的规定,制定本办法。

 

2.海关总署243号令中,《进出口肉类产品检验检疫监督管理办法》所称肉类产品是指动物屠体的任何可供人类食用部分,包括(    )、(    )、(   )以及以上述产品为原料的制品,不包括(   )产品。

 

3.      )主管全国进出口肉类产品检验检疫及监督管理工作。(      )负责所辖区域进出口肉类产品检验检疫及监督管理。

 

  4.海关依法对进出口肉类产品进行检验检疫及监督抽查,对进出口肉类产品(        )、(      )、(      )根据监管需要实施信用管理及分类管理制度。

 

5 .进出口肉类产品生产企业应当依照(    )、(      )和有关(    )从事生产经营活动,对(    )和(    )负责,保证肉类产品质量安全,接受(    )监督,承担(    )责任。

 

6.进口肉类产品应当符合中国(    )、(       )、(      )标准的要求,以及中国与输出国家或者地区签订的相关(    )、(      )、(      )等规定的检验检疫要求以及(        )注明的检疫要求。

进口尚无食品安全国家标准的肉类产品,海关应当按照(         )决定暂予适用的标准进行检验。

 

7.海关总署对向中国境内出口肉类产品的(       )或者(      )实施备案管理,并定期公布已经备案的(       )、(      )名单。

 

8. 进口肉类产品应当从海关总署(    )的口岸/查验场进口。

 

9.进口肉类产品收货人应当建立肉类产品(     )和(    )记录制度。记录应当真实,保存期限不得少于(  )年。

 

10. 海关总署对进口肉类产品实行(      )制度。进口肉类应当在(       )签订前办理检疫审批手续,取得进境动植物检疫许可证。申请单位应具有(      )资格,拟作为该批进口产品的(                 )的单位,并已列入总署主管部门公布的(                 )名单。

 

11.肉类产品进口前或者进口时,收货人或者其代理人应当持(                 )、输出国际或者地区(     )出具的相关证书(       )、贸易合同、提单、装箱单、发票等单证向(    )口岸海关申报。

进口肉类产品随附的输出国或者地区官方检验检疫证书,应当符合(        )对该证书的要求。

 

12.装运进口肉类产品的运输工具和集装箱,应当在进口口岸海关的监督下实施(        )处理。未经海关许可,进口肉类产品不得卸离(        )和(      )。

 

13.目的地为内地的进口肉类产品,在(          )卸离原运输船只并经港澳(    )运输到内地的、在香港或者澳门码头卸载后到(   )港区装船运住内地的,发货人应当向海关总署指定的检验机构申请(        )。未经预检或者预检不合格的,不得转运(    )

 

14.进口肉类产品存在安全问题,可能或者已经对人体健康和生命安全造成损害的,收货人应当(      )并立即向所在地海关报告。收货人不主动召回的,按照有关规定(      )

 

15.运输肉类产品过境的,应当事先获得(        )批准,按照指定的(    )和(    )过境。承运人或者押运人应当持货(    )和输出国家或者地区出具的(     ),在(    )时向海关申报。

 

16. 许可证核销以(    )计。前一份许可证仍有核销余量的,须核销(    )后方可使用下一份许可证。

 

17.进口肉类的进口动植物检疫许可证标注的品名应符合(      )。

 

18.进口肉类的原产国、品种和厂号应列入(                 )

 

19. 经现场和实验室检验检疫合格的,海关签发(                 ),准予生产、加工、使用。

《入境货物检验检疫证明》应当注明该批进口肉类的(        )、(         )、生产厂家名称和注册号、唛头等追溯信息。

 

20.国家有关主管部门依法发布有关禁止进口的公告、禁令或警示通报后,已签发的有关《进口动植物检疫许可证》(           )。

 

21.申请单位违反检疫审批的有关规定,可以终止已签发的(               )使用。

 

22.申请单位取得许可证后,不得(    )或者转让。

 

23.可以向中国出口冷冻猪肉及副产品的国家(任意列举5个):(                   )。

 

24.可以向中国出口冷冻鸡肉及副产品的国家(任意列举3个):(                    )。

 

25.可以向中国出口冷冻牛肉及副产品的国家(任意列举3个):(                    )。

 

26.可以向中国出口冷冻羊肉及副产品的国家(任意列举3个):(                      )。

 

27.澳大利亚允许进口冷冻牛肉及可食部分包括(    )但不包括(              );冰鲜牛肉不包括(    )和(    )。

 

28.智利允许进口冷冻猪肉及可食性副产品仅包括(               )。

 

29.阿根廷允许进口冷冻鸡肉及其副产品品种不包括(               )。

 

30.          ),新修订的《中华人民共和国食品安全法》经第(    )届全国人民代表大会常务委员会第(    )次会议修订,新版食品安全法共(  )章,(          )条,于(          )正式施行。

 

二、问答题(每题5分,共2题):

 

1进口鲜冻肉类产品包装应当符合下列要求有哪些?

 

 

 

2何种产品须做退回或者销毁处理?

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